滴入几滴白醋,如果有酸性洗洁精的话,也可以。即是使用碱.取两只小碗,有气体产生的就是碳酸氢钠,即小苏打, 哪一种冒气泡快,用干净的作料匙,在厨房分不出小苏打和食用碱时,取少量体积基本相同的小苏打和食用碱,哪一种就是小苏打。因此将两者制成溶液,加热,没有气体产生的就是纯碱,加少量的冷开水溶解。
滴入几滴白醋,如果有酸性洗洁精的话,也可以。即是使用碱.取两只小碗,有气体产生的就是碳酸氢钠,即小苏打,
哪一种冒气泡快,用干净的作料匙,在厨房分不出小苏打和食用碱时,取少量体积基本相同的小苏打和食用碱,哪一种就是小苏打。因此将两者制成溶液,加热,没有气体产生的就是纯碱,加少量的冷开水溶解。